Выращиваем овощи в подвале

Выращиваем овощи в подвале

Многих садоводов давно интересует вопрос: можно ли выращивать овощи в подвалах, погребах и в подземных выработках? Первые опыты были проведены еще в 1875 году. Источниками света служили керосиновые лампы, газовые горелки и другие примитивные средства. В настоящее время для этих целей используют люминесцентные, ксеноновые, дуговые ртутные и обычные лампы накаливания. Результаты превзошли всякие ожидания.
Результаты этих исследований и натолкнули нас на мысль: а не попробовать ли выращивать овощи в совсем, казалось бы, неподходящих условиях?
Что же представляют собой подземные помещения? Это, прежде всего, выработанные шахты, каменоломни, а в условиях личного подсобного хозяйства - погреба и подвалы. Температура воздуха, его химический состав, атмосферное давление в подземных выработках близки к наземным условиям.
Все это весьма кстати для выращивания овощей, особенно таких, как лук (на перо), щавель, салат, укроп. А вот для огурцов и помидоров подземную технологию пришлось подгонять. Сложность представлял световой режим. Оказалось, что продолжительность суток под землей должна быть не более 18 часов. Огурцам нужно 10 световых часов дня, а помидорам - 12. Заданный световой режим поддерживают у нас автоматы - реле времени.

Лампа ДРЛ

Постоянным источником света являются лампы накаливания и дуговые ртутные лампы (ДРЛ). Соотношение мощности ламп накаливания и ДРЛ составляет 33 и 67%. Это обеспечивает наибольшую физиологическую активность растений. На 1 кв. м площади подземных теплиц мощность ламп должна составлять 1-1,2 кВт/ч.
Для выращивания растений в любых условиях необходим субстрат с питательными веществами. Обычно таким субстратом является почва. Трудоемкость завоза почвы в подземные теплицы, а также опасность появления болезней, вредителей предопределили гидропонный метод на искусственных питательных средах. Мы остановились на кварцевом и гранитном гравии с размерами частиц 5-20 мм. Питательный раствор полностью обеспечивает растения всеми необходимыми элементами.
Остановимся на подробностях выращивания огурцов и помидоров в подземных условиях. Собственно, сам процесс делится на две операции: на выращивание рассады и выращивание плодоносящих растений. Под рассаду отводим специально оборудованный участок с расчетным выходом посадочного материала 100 шт. на 1 кв. м. На постоянном месте располагаем по четыре растения на 1 кв. м.
Рассадный участок оборудован специальными водонепроницаемыми лотками. Это могут быть асбестоцементные трубы диаметром 50-60 см, распиленные вдоль. Лотки заполняем гравием слоем 20-22 см.
Растения подпитываются питательным раствором из бака, поставленного выше емкостей для рассады на 0,1-1,5 м. Раствор подается самотеком и собирается в сливной бак, установленный ниже дна гидропонных лотков, устроенных с уклоном 0,3°.
После подпитки растений раствор обогащаем питательными веществами, затем перекачиваем обратно в питательный бак. Подкормку растений проводили раз в 4 световых цикла и обязательно в световой период.
В состав питательной смеси включаем азот, фосфор, калий, кальций, магний. Их соотношение меняем в зависимости от фазы развития растений (после высадки рассады, начала цветения, начала плодоношения). Из микроэлементов в питательную смесь вносим марганец, бор, цинк, медь.
Один раз в 5-6 дней огурцы и помидоры поливаем из питательного бака раствором гумата натрия (концентрация 0,005%). Это хорошо сказывается на урожайности и рассолении субстрата.

метод гидропоники

Огурцы для подземных условий лучше подойдут партенокарпические, они продуктивны и не нуждаются в опылении. Ведь в подвале пчел нет. Помидоры подбираем раннеспелые, с коротким вегетационным периодом. Нам полюбились сорта Украинский тепличный 285, Перемога 165, Киевский 139.
Урожайность подземных овощей составила: помидоров - 35, огурцов - 60 кг с 1 кв. м. В наземных теплицах, расположенных в той же зоне, помидоров собирают всего 5,6, а огурцов - 17,7 кг с 1 кв. м. Поступление овощей из подземных теплиц происходит в течение года равномерно.
Полученная урожайность не предел. В северных районах России, где огурцы и помидоры в открытом грунте не  вырастить, подземные теплицы будут поставлять к столу овощи круглый год.
Иногда нам говорят: то, что вы научились получать под землей высокие урожаи овощей, это хорошо, но разве подземные овощи можно сравнить с овощами настоящими, выращенными на естественном свету? Ответ дает химический анализ плодов.
Основная ценность овощей - витамины. Среди них на первом месте витамин С, обладающий противоцинготным свойством, повышающий прочность и эластичность стенок кровеносных сосудов. Витамина С в огурцах, выращенных под землей, содержится больше, чем в обычных, в несколько раз. Это же касается и капусты, и репчатого лука. Подземные огурцы сахаристее наземных.
Интересно, что в подземных условиях овощные растения развиваются быстрее, чем в обычных теплицах. Например, рассада партенокарпических огурцов бывает готова в зимних теплицах через 30-35 дней, в подземных же она получается на неделю раньше. Огурцы собираем через 50-60 дней после высадки рассады.
Конечно, расход электроэнергии при возделывании овощей под землей значителен. Зато не надо строить теплицу, причем времена года не влияют на технологию выращивания и ухода за растениями. В шахтах нет нужды и поддерживать температурный режим, даже если наверху зима.

Н. Холодков.





16.01.2021 12:42
Вросла соцдоплата к пенсии
С 1 января в Хабаровском крае увеличен размер региональной социальной доплаты к пенсии

16.01.2021 12:42
При госпитализации тест не нужен
Вступили в силу изменения в базовый приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации, согласно которым при плановой госпитализации заблаговременная сдача ПЦР - теста на COVID – 19 на амбулаторном этапе отменена

16.01.2021 12:41
Против вируса новое оборудование
Для оснащения лабораторий, ведущих диагностику коронавирусной инфекции, из средств федерального бюджета в Хабаровский край выделили 15,7 миллионов рублей

16.01.2021 10:06
В селе Литовко Амурского района построят новую котельную

15.01.2021 19:53
Врач не рекомендует окунаться в крещение



19.12.2020 00:00
Выращиваем овощи в подвале
Многих садоводов давно интересует вопрос: можно ли выращивать овощи в подвалах, погребах и в подземных выработках?

19.12.2020 00:00
Убаюканный холодным декабрём
Дремлет в отсутствие хозяев огород, но опытные овощеводы уже готовятся к новому сезону: перебирают пакетики с семенами, внимательно читают агрономическую литературу, прикидывают, чего и сколько посеют на участке.


Как бы вы оценили материальное положение вашей семьи?




27.10.2020 13:43
В тени эйфории
1F6A9087.jpg 1F6A8901.jpg
 
Яндекс.Метрика