Расскажу о необычном овоще, который называется лук причесночный, или рокамболь. Я же его чаще называю чеснок-великан. Листья у него широкие, стебли высокие. А если удалять стрелки, то урожай обеспечен.

Луковица крупная, зубков на ней до 10. Такая «груша» весит до 400 граммов!

На ее корешках растут детки. Их очень много (до 30 штук!), они крупные.

Сажаю этот лук-чеснок в те же сроки, что и обычный озимый чеснок - за две недели до наступления морозов, чтобы он успел укорениться, но не пророс.
Зубки сортирую по размеру, потому что у зубков разной величины разные сроки прорастания и созревания.

Откалиброванные перед посадкой зубки замачиваю в розовом растворе марганцовки на 24 часа. Высаживаю зубки во влажную землю рядами на глубину 10 сантиметров. Надо учесть, что чем крупнее зубок, тем глубже его надо сажать. Зубки не обязательно втыкать в землю, лучше разложить их в бороздки.

Чем чаще рыхлить чеснок, тем больше пользы. Земля не должна пересыхать. Чтобы чеснок не болел, надо посадить рядом морковь, петрушку и укроп.

Достоинство рокамболя: можно побаловаться молоденьким чесноком тогда, когда обычный чеснок только начинает завязывать головку.