Легальное семечко в землю зароем…

Ну вот и дотянули мы с вами до долгожданного дачного сезона. Квартиры заядлых дачников начинают превращаться в теплицы. Они колдуют над семенами и рассадой, мечтая вырастить суперурожаи. Ноги как будто сами собой несут их в специализированные магазины. Что сегодня пользуется спросом? Как не ошибиться, покупая семена?

Ты проверяй, какого года тот пакет
В Хабаровске в магазинах агрофирмы «Нива» не протолкнуться: покупателей много, товара - тоже. Нарасхват идут лук-севок, садовая земля, пленка для укрытий, семена овощных культур.
- Чтобы не испытать разочарование от покупки, надо в первую очередь изучить надписи на пакетах, - посоветовал дачник из садоводческого некоммерческого товарищества (СНТ) «Энтузиаст» Алексей Пленов.
По его словам, на пакетах с семенами должна быть маркировка: ГОСТ или ОСТ, номер партии, масса или количество семян, срок годности, а также полный юридический адрес. Кроме того, качество товара удостоверяется «Свидетельством на семена». А вот фотографиям на пакетах особо доверять не стоит: в наш компьютерный век любой фантастический цвет получается простым нажатием клавиш. Пустяковая клубничка, к примеру, превращается в ягоду размером с арбуз.
- Гибриды, в отличие от сортовых семян, обладают повышенной урожайностью, менее восприимчивы к похолоданию, засухе, болезням. Но полученные «детки» нельзя использовать для посева. Наши семена не замачивают, они прошли предпосевную обработку, - советует продавец магазина «Аленький цветок» Екатерина Лысенкова.
Не стоит также покупать семена с просроченным сроком реализации. Чем они старее, тем меньше шансов получить из них рассаду. Один из основных показателей - всхожесть.
Наученные горьким опытом, огородники ухитряются покупать семена нескольких сортов одной культуры и от разных фирм. К примеру, один сорт может дать урожай в первый год, другой - в следующий и т. д.
- Чтобы не проводить утомительных экспериментов, попросите у продавца сопроводительные документы - товарно-транспортную накладную, сертификат качества. Срок годности семян на всхожесть обозначен только в реестре семян, который должен быть у каждого продавца, - советует начальник отдела надзора в сфере защиты растений, агрохимии семеноводства, качества и безопасности зерна территориального управления Россельхознадзора Алексей Юн.
Кстати, по его словам, проверки семян стоят не очень дешево. Для того, чтобы протестировать их качество, нужно длительное время. Пока получишь заключение эксперта, можно остаться без урожая.
Маркировка импортных семян отличается от отечественных. Для нее, как правило, применяются два разных показателя: срок годности семян или срок действия анализа на всхожесть. На отечественных упаковках: «годен до 2008 года». Это означает, что до указанного года семена останутся годными, но в зависимости от культуры всхожесть, разумеется, разная. Быстрее других теряют всхожесть пастернак, лук-чернушка, астры, дельфиниум, многие пряновкусовые культуры. У огурцов, тыквы, томатов, капусты она уменьшается незначительно.

Что быстрее растет - огурцы или цены
Ажиотаж в магазине «Зеленый сад», принадлежащем небезызвестному агроному, фермеру Михаилу Заварухину.
- Спросом пользуются семена лука, петрушки, сельдерея, огурцов, помидоров, - говорит продавец Наталья Панькова, кстати, сама опытная дачница.
Нелишним, советует она, будет составить список видов и сортов семян культур, которые вы хотите посадить. Зачастую, попав в магазин, дачники теряются и покупают не то, что собирались.
- В прошлом году купила семена томатов «гигант розовый», выросли карлики. Вместо морковки и укропа взошли сорняки, - посетовала покупательница Алла Нистратова.
Как правильно подобрать «долговечные» семена?
- Долгожители - огурцы и томаты, сохраняют всхожесть 6-8 лет. Дыня, арбуз, тыква, кабачок, патиссон - 5-6 лет, редис, редька, дайкон, лоба - 4-5, перец, баклажан - 4-5, свекла - 3, салат - 2-3 года, горох, бобы, фасоль - 2-3, морковь, петрушка, сельдерей, укроп - 2, лук-чернушка - 1 год, - подсказал доктор сельскохозяйственных наук Владимир Прогунков.
Как предупредил ученый (он высаживает на своем участке только свои семена), на некоторых пакетах с семенами суперскороспелых томатов иногда бывает указано: урожай поспевает через 60 дней после посева. Увы, такой прогноз противоречит всем циклам развития томата. Обычно от посева до всходов проходит около недели. И от всходов до первых цветков еще два месяца. А там еще полтора-два месяца пройдет до первого красного помидора. Пожалуй, только на фитотроне удастся ужать время. Надо также помнить, что помидоры бывают лиановидные (бесконечно растущие) и кустовые (детерминантные), ограничивающие свой рост цветочной кистью на верхушке побега.
- В последний год всхожесть семян резко упала, а цены выросли. В минувшем сезоне я опростоволосилась с огурцами. Из районированных Миг, Каскад, Лотос из 10 семечек взошло 2-3, - говорит дачница Маргарита Седых.
Кстати, о ценах. Как заверяют продавцы, цены на дачные товары ползут вверх не так стремительно. Подорожали, мол, импортные семена, пленка, оборудование для дач. Но, глядя на ценники, отечественные подскочили на три-пять рублей. В сезон распродажи, советует Алексей Юн, ухо надо держать востро. В магазинах появилось много товара из прошлогодних запасов, а также второго и третьего сорта.

Что посеешь, то и…
- Стандартная всхожесть у разных культур колеблется. Например, морковь, укроп, сельдерей «просыпаются» на 70 процентов, а разные виды капусты, редиса, лука-порея - 80. Кстати, свежесть семян, содержащих эфирные масла, можно проверить, понюхав пакетик: у свежих семян характерный запах эфирного масла чувствуется даже через бумагу, - говорит опытный огородник Владимир Прогунков. И предлагает выращивать рассаду самому из своих семян.
По его словам, учитывая размеры своей посевной площади, можно заранее рассчитать, сколько семян нужно. На 1 кв. м потребуется: бобов - 20 г, гороха, фасоли - 10, кабачков, патиссонов, моркови, репы, редьки - 0,5, редиса - 1, перца - 0,2, баклажанов - 0,1 грамма.
Теперь о земле. В продаже появились различные грунты. За несколько дней до посева их надо высыпать и тщательно перемешать. Это для того, чтобы почва насытилась кислородом и из нее вышли вредные вещества, накопившиеся за период хранения грунта в упаковке. Иными словами, дать вылежаться.
- Следует помнить: очень часто подводят перцы. Если посеять их в холодную землю и не поставить в тепло, то они могут просто сгнить в земле. Чтобы они проросли, нужна температура 25-27 градусов тепла; для огурцов, дынь, арбузов - 30-32; салата, сельдерея, лука на перо, шпината, укропа, петрушки - 20-21; редиса, капусты, брюквы - 15-18 градусов, - рекомендует дачница Лариса Абрамова.
Совсем не место, советует она, для прорастания семян, особенно перца и баклажанов, на окне.
Впрочем, всхожесть семян зависит не только от их качества, но и от самих огородников - от того, правильно ли подобрана и подготовлена для посадки земля, как поливаются грядки, как хранятся семена. Если во влажном помещении, то качество их заметно снижается. Не стоит складывать семена в целлофановые пакеты, они должны дышать. Лучше хранить их в полотняных мешочках при комнатной температуре.
И последний совет. В мире семян сегодня даже специалисты в затруднении, какому сорту, гибриду отдать предпочтение. Предпосевная подготовка - дело тонкое. Калибровка, обеззараживание, дражирование, замачивание, барботирование, проращивание, яровизация, пескование, обработка стимуляторами, закалка, пикировка - от этого у дачника-новичка голова идет кругом.
Главное, о чем нужно помнить, - никогда не выбрасывать пакетик из-под семян, также сохранять чек. В любом случае не следует увлекаться советами знакомых: земля-то у всех разная. Не лишним будет на каждом пакетике написать дату покупки, а со временем - дату посева. А если возникнут претензии к качеству исходного материала, то оставшиеся семена можно предъявить на экспертизу в органы Россельхознадзора.
Контактный телефон - 74-94-86.

В огород - со словарем
Купишь семена, а на пакетике такие заумные слова пропечатаны - без специальных знаний не поймешь, что к чему. Воспользуйтесь подсказками.
F1 - так обозначают гибриды первого поколения. Гибридные семена обладают высокой жизнеспособностью и урожайностью. Но, в отличие от обычного сорта, семенное потомство этих растений не повторяет их качеств, и собирать семена с них бесполезно.
Детерминантные помидоры - низкорослые растения. Созревают рано, но плодов дают тоже мало.
Партенокарпические огурцы - сорта и гибриды, у которых формирование и рост плодов не зависит от опыления.

Александр САВЧЕНКО. Фото Данилы ЗЕМЛЯКА.

Кстати
Редкий дальневосточник, побывав в соседнем Китае, не удержится от соблазна привезти оттуда семена. Ну как не купить кучу разноцветных пакетов, где не десяток огуречных семечек кладется (как у нас), а отсыпано щедрой горстью? Круглобокий бордовый редис, глянцево-фиолетовые баклажаны, веселые ровные зубы кукурузы, чистенькая оранжевая морковь, и все это - за копейки! То есть, за пару юаней.
Между тем, фитонадзор предупреждает: с красивыми и по виду безопасными семенами и растениями вы можете ввезти опасных карантинных вредителей, семена сорняков, возбудителей болезней растений. Они могут акклиматизироваться у нас и принести в дальнейшем немалый вред.
Ввозимые в край из-за рубежа (при наличии документов, разумеется) семена, посадочный материал, срезы цветов, горшечные культуры досматриваются специалистами отдела надзора в области карантина растений. Только в первом квартале 2008 года на одном лишь пограничном пункте «Аэропорт» ими был предотвращен ввоз почти двух тонн растительной продукции - без карантинных документов к нам пытались ввезти свежие овощи, семена и фрукты, зеленные культуры.
Штраф в 300 и 500 рублей для многих, конечно, не наказание. Да и не в деньгах дело: на таможне неприятностей не оберешься. Вот и подумаешь, стоит ли рисковать?
- Это очень опасно, - говорит заместитель начальника отдела фитонадзора управления Россельхознадзора Елена Геннадьевна. - Можно завезти неизвестные сорняки, опасных вредителей и неведомые болезни, а как они поведут себя в наших условиях?
Она права - примеры есть. В 1997 году в США с упаковкой был завезен карантинный вредитель - азиатский усач. В результате на большой территории были уничтожены леса. На борьбу с усачом понадобились большие средства.
Или еще пример: с упаковочным материалом можно завезти и другого опасного вредителя - сосновую древесную нематоду. В 80-х годах так случилось в Японии, и потери составили 2 млн. кубических метров древесины.
А если с плодами томатов, баклажанов, хризантемами или розами, случается, завозят хлопковую совку, тогда при сильном повреждении ею листьев снижение урожая достигает до 75 процентов.
Кроме того, с семенами, бывает, заносят семена сорняков, вызывающие у людей аллергические заболевания, а у растений - различные вирусные болезни.

Наталья ДАНИЛЕНКО.