Фермер из отрадного готов обеспечить безопасность страны

Сегодня в Хабаровском крае 172 фермерских хозяйства. По данным статистики, на их долю приходится всего один процент от общего объема производимой у нас сельхоз-продукции. Между тем, как утверждает глава крестьянского (фермерского) хозяйства из села Отрадное Вяземского района Сергей Улижев, местные фермеры могли бы намного полнее обеспечивать потребности населения в таких продуктах питания, как овощи, мясо, яйца и молоко.

Сергея Улижева можно, в общем-то, назвать типичным фермером. Как и положено крепкому хозяину, «пашет» в своем хозяйстве с утра и до позднего вечера. Праздники в семье ничем не отличаются от будней, разве что дочки в это время не учатся в школе.
В большом хозяйстве Улижевых 50 гектаров пахотного клина и огород в 30 соток. Еще у него свиньи с приплодом, гуси и больше сотни кур. Управляются со всем этим две пары рук - Сергей и его жена, которую он привез в Отрадное из Вяземского.
- Разве у нас здесь хуже, чем в городе? - удивляется бывший ветеринарный врач из Магадана вопросу, как ему удалось уговорить городскую красавицу на переезд в деревню. - Дом большой, благоустроенный, водопровод проведен. Телевизор принимает 20 каналов. Скоро дострою ванную комнату - «удобства» будут дома. А где вы в городе увидите такую природу, как у нас?
На тысячу жителей Отрадного приходится сейчас трое фермеров. Проблемы, да и условия работы у всех более-менее одинаковые. К примеру, если бы кто-нибудь вдруг решил распродать свое «движимое» имущество, остальные, скорее всего, на него не позарились бы. Потому что у всех в активе «собранные из металлолома» трактора и старенькие уборочные комбайны.
Именно эта латаная-перелатаная техника требует больше всего заботы и внимания. За иной деталью приходится ехать даже в Хабаровск, терять дорогое время. А стоит «кусок железа» - обыкновенный лемех или отвал - столько, что, расплачиваясь за него, фермер на время ощущает себя этаким тайным «миллионщиком», у которого якобы куры денег не клюют. Но все, конечно, не так. На запчасти уходит чуть ли не всё, что заработали за сезон на зерновых.
Пару лет Улижевы пробовали сеять на своей земле кукурузу. Понравилось. Проблем с ней нет, урожай высокий, хранится хорошо, в хозяйстве идет нарасхват. Одно плохо - «помощников» много.
- Кто на мотоциклах, кто как устраивают налеты на наши поля, а в итоге убирать-то и нечего, - разводит руками Сергей.
Пшеницу тоже пробовали сеять. Но там другие сложности - ее сушить негде. В конце концов перешли Улижевы на овес и сою. Первый, естественно, расходуется в хозяйстве. Последнюю сдают на масложиркомбинат. Выручку тратят на детали для техники. Типичный круговорот денежных средств в фермерском хозяйстве.
Только не думайте, что рынок в Вяземском завален продукцией фермера Улижева. Сергей туда отнюдь не рвется. Во-первых, ни у него, ни у жены нет времени, чтобы простаивать в ожидании покупателя за прилавком целый день. Во-вторых, рискованное это дело. Увезешь с утра на рынок пяток туш свиней, а вечером, глядишь, четыре из них обратно домой вернутся. Поэтому Улижевы нашли себе постоянных клиентов и по договоренности снабжают их экологически чистой продукцией. Свинина, к примеру, этой весной идет по 160-170 рублей за килограмм.
- Нам повезло, что живем близко к городу, разбираемся в нынешних ценах, имеем возможность найти клиентов. А к тем, кто из дальних деревень, наведываются перекупщики, судя по внешности, из знойных южных республик. Там сбыта вообще никакого нет. Вот и скупают у хозяев мясо по дешевке, - качает головой Сергей.
Уж не эту ли свинину покупают хабаровчане в многочисленных шашлычных, которых год от года становится у нас все больше и больше? Правда, дешевых шашлыков мне лично встречать в Хабаровске не приходилось.
- Когда действовала отработанная система централизованных закупок, забот в деревнях не знали. Прямо во двор подъезжали машины, хозяевам на руки отдавали деньги. И государству, и людям это было выгодно, - рассуждает главный специалист сельскохозяйственного отдела администрации Вяземского района Владимир Конаков. - Так что я двумя руками поддерживаю идею открыть в нашем районе потребительский кооператив по производству колбас и других мясных продуктов. Кстати, заработает он уже в ближайшие месяцы. А сырье в цеха будет поступать с личных подворьев...
Такая перспектива фермеров из Отрадного, конечно, радует. Но Улижев мечтает о большем. К примеру, он очень хочет построить большой птич-ник, рассчитывает завести 500 кур - это выгодно сегодня. Да и вообще не прочь расширить свое хозяйство.
Фермеры сегодня способны завалить рынок своей продукцией.
- Я прикинул: вдвоем с женой мы могли бы раз в десять больше картофеля производить или того же лука, овощей. Мы же в курсе современных агротехнологий, работы не боимся. Весь вопрос: куда это все потом деть? Если сегодня возложить на плечи фермера рыночные заботы, ему же на работу времени не останется, - возвращается Сергей к вечной проблеме сбыта сельскохозяйственной продукции.
Так или иначе, решать эти вопросы сегодня все равно приходится. При этом каждый фермер действует самостоятельно, на свой страх и риск.
Улижевым, например, не-кие предприниматели «с севера» предложили поменять картофель... на красную рыбу. В результате затарились «хвостами» на всю зиму.
В прошлом году в хозяйстве фермера из Отрадного, между прочим, собрали очень хороший урожай тыквы. Шесть тракторных телег.
Семейный «склад хранения готовой продукции» и по сей день ею завален. Меняться на нее желающих пока не нашлось…

Елена МИРОНЕНКО. Фото Елены МИРОНЕНКО.

Кстати
Глава Министерства сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев предложил принять закон о продовольственной безопасности.
Этот законопроект был разработан еще в 1997 году, но принят не был. Сегодня его проект требует серьезной правки. Цены на продукты питания растут так быстро, что усиливает социальную напряженность. И дело не только в общемировом росте цен. Есть в России и другие угрозы. Например, перекупщики, которые наживаются на бедных и бесправных фермерах.
Остановить рост цен можно увеличением производства продуктов питания у себя в стране. Министр А. Гордеев предлагает для этого в несколько раз увеличить государственную поддержку фермеров через Россельхозбанк.