Нашу продукцию попробуют в Санкт-Петербурге на Рождество

Товаропроизводители Хабаровского края примут участие в X Санкт-Петербургской рождественской ярмарке. С 18 декабря 2015 года по 10 января 2016 года жители и гости Северной столицы смогут попробовать и приобрести произведенные в регионе рыбные деликатесы, а также продукцию из дикоросов дальневосточной тайги.
Как и в прошлом году, товары двух компаний - «Торгрыбпром» и «Лесные продукты» - будут выставлены в торговом павильоне Хабаровского края, стилизованном под деревенский домик. Посетителям выставки предложат линейку рыбной продукции глубокой переработки, мед, ягодные сиропы, десерты и соленый папоротник, приготовленный по особой технологии. Именно этот товар уже стал самым популярным у петербуржцев. Чтобы молодые побеги орляка получились действительно нужного качества и сохранили свои вкусовые свойства, их солят в три этапа. Конечный продукт можно использовать в приготовлении оригинальных горячих блюд и салатов.
Кроме этого, наш регион представит культурную программу. Для горожан и гостей ярмарки выступит народный ансамбль «Илга Дярини» («Поющие узоры») Центра нанайской культуры из села Джари Нанайского района. Артисты исполнят фольклорные песни и танцы коренных малочисленных народов Севера, а также проведут различные мастер-классы.