Мед – довольно известный продукт, который человек научился по-разному применять. Это не только полезная сладость, которая является основной альтернативой сахару, но и мощное вещество, широко применяемое в медицине. Помимо него, пчелы производят еще один не менее полезный продукт – прополис. Если о том, как выглядит мед, представление имеют все, то, что такое прополис, знают не многие. По большому счету это вспомогательный ингредиент, который насекомые используют при строительстве сот. Это клейкое вещество темно-коричневого цвета, на вкус горьковатое, со жгучей ноткой. Пахнет он смолой, похожей на ту, что дают деревья.

Мед – в чем конкретно польза?

Этот продукт является одним из древнейших натуральных подсластителей. Но широкое применение мед нашел не только в кулинарии, но и в медицине. Часто его используют для лечения недугов нетрадиционными методами. Однако и научные обоснования благотворному влиянию меда на системы человеческого организма имеются. В первую очередь стоит отметить, что в нем содержится много витаминов, минералов и питательных веществ.

Среди минералов, которыми он богат, нужно выделить кальций, магний, калий, хлор, натрий, фосфор, серу и железо. Каждый из них выполняет в организме свою функцию или даже несколько. Присутствует там и большое количество витаминов: B1, B2, B6, B3, B5 и C. Но концентрация всего этого может быть разной, это зависит от качества самого нектара и пыльцы.

Прополис – оппонент или напарник?

В отличие от меда прополис – это не съедобное вещество. В пищу его не используют, а вот как лекарственный препарат – очень активно. Причина тому – состав. Там преобладают растительные смолы, воск и эфирные масла. Природа собрала их воедино, благодаря чему это самое эффективное натуральное средство для заживления ран, успокоения и питания кожи.

Прополис часто используется для заживления ожогов, так как он способствует активизации процессов, восстановления всех систем организма. Мед и прополис помогают организму, так как содержат в себе большое количество полезных веществ.

Что касается состава прополиса, то там приблизительно такой набор полезных микроэлементов: железо, кальций, калий, фосфор, кремний, цинк, селен, магний и т.п. Вдобавок к ним идут ряд витаминов: A, E, B1, B2, B6. Он не сможет заменить полностью лекарственные средства при серьезных проблемах, но в комплексе окажет оздоровительный эффект и будет способствовать укреплению организма.