Редкий грибник зимой урожай собирает

08.03.2003 | АРХИВ | 0м. 49 c. | 46

Андрей Трегубов, житель города Вяземского, никогда не думал, что станет выращивать грибы. И не какие-нибудь там шампиньоны, а редкие и весьма ценные - вешенки. Более того, сумеет так наладить производство, что урожай придется отвозить на продажу в хабаровские магазины. Кстати, жители краевого центра на редкую диковинку сразу повелись: свежие грибы оказались вкуснее и полезнее всяких грибных полуфабрикатов.

Впрочем, чтобы наладить свое производство, семейству Андрея Трегубова пришлось потрудиться около трех лет. Рассказывает, что идеей загорелся еще раньше, наткнулся в одном из журналов на ценные свойства вешенки, прикинул.

- Грибов таких во всем крае не найдешь, их ведь только в грибоводческих хозяйствах западных регионов выращивают, значит, есть возможность отличиться, - вспоминает он.

А тут еще торговая точка, которую Трегубов содержал как индивидуальный предприниматель, меньше доходов приносить стала, так что поневоле пришлось за дело браться.

Правда, сначала Андрей Трегубов полезную литературу искал и изучал, пришлось даже засесть за учебники, вспомнить ботанику и поломать голову над созданием необходимого микроклимата. Но информации катастрофически не хватало. Выручили сотрудники школы грибоводства из Москвы, которые на его письмо откликнулись, семена прислали.

Тогда-то Андрей все свои свободные капиталы с согласия семьи вложил в брошенное здание овощеконсервного завода, именно там и должна была расположиться грибная плантация.

- Чудак-человек,- говорили ему знакомые, узнав о необычной затее и наблюдая за ремонтом помещения, - ничего у тебя не выйдет.

А он вместе с сыном делал свое дело, говорит, захотелось доказать, что сумеет. Хотя иногда сомнения закрадывались: а вдруг не получится, не станут расти грибы, и все? Но дочь Ольга и сын Дмитрий в удачу верили.

Первый урожай в семье Трегубовых собрали в прошлом году в октябре. Андрей говорит, что для пробы все грибы сами съели. Вкусными оказались, рецепты их готовки супруга тут же освоила, все полезные качества продукта изучила, знакомым рассказала. Новый год уже встречали с сертифицированными документами, получили заключения комиссий, которые признали: выращенные вешенки соответствуют всем требованиям технических условий. Только тогда злопыхатели и скептики успокоились, зауважали: «Значит, действительно сумел мужик настоящее семейное дело наладить».

Арина ГЕОРГИЕВА.







Написать комментарий
Написание комментария требует предварительной регистрации на сайте

У меня уже есть регистрация на toz.su

Ваш E-mail или логин:


Либо войти с помощью:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Я новый пользователь

На указанный в форме e-mail придет запрос на подтверждение регистрации.

Адрес e-mail:*


Имя:


Пароль:*


Фамилия:


Подтверждение пароля:*


Защита от автоматической регистрации

Введите слово на картинке*

Нет комментариев

21.09.2021 15:10
Результаты выборов губернатора Хабаровского края официально утверждены
Соответствующий протокол был подписан сегодня на заседании избирательной комиссии региона

21.09.2021 10:52
Федерация планирует масштабный капремонт ДФО
На Дальнем Востоке планируется капитальный ремонт образовательных учреждений.

21.09.2021 10:14
Канализация Хабаровска обновила отстойник
В течение лета специалисты МУП города Хабаровска «Водоканал» вели реконструкцию вторичного радиального отстойника очистных сооружений.

21.09.2021 09:44
Школьников зовут на Всероссийскую олимпиаду
В Хабаровском крае начался школьный этап Всероссийской олимпиады школьников (ВОШ).

21.09.2021 09:12
Хабаровск стал театральной столицей
В эти дни в Хабаровске проходит второй фестиваль театров Дальнего Востока.



07.05.2020 10:17
Около 2,5 тысячи деклараций подали получатели «дальневосточных гектаров»
Больше всего деклараций об использовании «дальневосточных гектаров» - 819 - поступило от жителей Хабаровского края. Декларации подают граждане, которые взяли землю в первые месяцы реализации программы «Дальневосточный гектар».

23.04.2020 09:22
Здесь учат летать дельтапланы и… перепёлок
Арендатор «дальневосточного гектара» Федор Жаков, обустроивший аэродром для сверхлегкой авиации (СЛА) в селе Красное Николаевского района Хабаровского края, готов предоставить возможность взлета и посадки сверхлегких летательных аппаратов


Как бы вы оценили материальное положение вашей семьи?