По-летнему теплая погода, установившаяся в Хабаровске, прибавила оптимизма владельцам летних лотков и площадок - народ повалил пить пиво и поглощать мороженое. Помимо центральной части города, запестревшей тентами еще в начале мая, десять торговых площадок и семь-восемь лотков появятся в парке «Динамо».

В городе определили 777 мест летней торговли, из них 60 получили летние площадки, в просторечии именуемые кафе.

- Хотя мы изначально убеждены, что до кафе таким торговым павильонам, конечно, далеко, - говорит начальник отдела организации работы рынков и мелкой розницы управления торговли мэрии Любовь Расильбекова. - У них узкий ассортимент продукции, да и сервис оставляет желать лучшего. Однако предприниматели и организации, выигравшие эти места, все-таки постарались.

Надо сказать, что в этом году условия были жесткие. Не случайно большинство устаревших палаток и лотков, стационарных киосков заменили на современные. Мэрия не давала разрешения на торговлю владельцам тех площадок, кто не установил биотуалет, не получил согласования с архитектором района, санитарно-эпидемиологическое заключение, не заключил договор на уборку прилегающей территории и вывоз мусора. Кроме того, каждая пивная палатка должна была с красочных плакатов поздравлять хабаровчан с юбилеем города.

Правда, как показали прогулки по городу, туалетов, в отличие от плакатов, все-таки маловато. Во всяком случае, на набережной в дни праздников и по вечерам выстраивались очереди, сравнимые разве что с «хвостами» у винно-водочных магазинов в приснопамятные времена. А вот популярный «бесплатный» туалет на речном вокзале теперь не всем доступен. Один поход сюда обходится в пять рублей. Близлежащие закоулки и кусты остаются востребованными -то ли из-за дороговизны туалета, то ли из-за частых получасовых уборок.

Поскольку туалетов любого уровня катастрофически не хватает, да и мусора вокруг мест отдыха достаточно, поговаривают даже о том, не запретить ли в дни праздников продажу пива в местах массового гуляния горожан. Идея, конечно, интересная и очень напоминает застойные времена, когда спиртным начинали торговать с 11 часов.

А квас нынешним летом будут продавать из 66 бочек. Хотя и устарели они давно, да и качество их очистки вызывает большие сомнения, но заведующая отделением гигиены питания городского центра Госсанэпиднадзора Наталья Баранова успокоила:

- Мы выдаем разрешение на реализацию кваса из бочек предприятиям, где провели серьезную проверку оборудования, производства и тары. Перед каждым новым наполнением ее обрабатывают специальным раствором, наши службы за этим следят. Кроме того, продают квас в одноразовую посуду, так что опасаться передачи каких-либо инфекций не стоит.

Нынче в краевом центре к киоскам с шаурмой прибавились и две новые точки на набережной Амура и прудах с надписью «Картошка». Любителей перекусить на ходу кормят запеченным в фольге картофелем, фаршированным различными начинками. Кстати, на прудах, как нам показалось, торговля организована достаточно цивильно: возле каждой скамеечки урна, есть новый детский городок аттракционов.

Следить за тем, чем и как нас кормят и поят, как обычно, будут санэпидемслужбы округов, Госторгинспекция, представители милиции. Попавшим в «черный список» предпринимателям грозит исключение из числа соискателей на торговлю в следующем году. К слову, нынче из-за подобных проколов не получили разрешения владельцы шести летних площадок.

- Особо контролировать будем те точки, где готовят шашлыки. На набережной получили разрешение только три предприятия, еще два готовят шаурму. Мы считаем, что шашлыки должны готовить в условиях стационарного предприятия, а жарить на древесном угле и лучше на электрическом мангале, с соблюдением всех санитарных норм, - подчеркнули в городском центре Госсанэпиднадзора.

Но главная головная боль, как говорят в управлении торговли мэрии, - стихийные торговцы и «шашлычники». В комитете по управлению Центральным округом рассказали, что «южане» со своим инвентарем и сомнительного вида мясом уже повадились вечерами на набережную. Так что контрольные проверки будут проводиться в вечернее и ночное время. Тем, кто займется этим промыслом, явно не позавидуешь: не только оштрафуют, но и конфискуют всю продукцию и инвентарь.

Надо сказать, что большинство летних площадок, расположенных в центре и удаленных от жилых домов, будут работать круглосуточно. Остальные - до 23 часов. Впрочем, в микрорайонах города их совсем мало: в этом мы убедились, проехав по Южному и Северному округам. В Северном не увидели большей половины шатров и тентов, что были в прошлом году, за магазином «Ветеран» на ул. Руднева их вообще нет. Правда, приличные беседки есть недалеко от остановки «Мостовая» и в районе телецентра. Вся база КАФ осталась без таких даже простеньких благ летней торговли.

Обзавелся несколькими столиками и тентами район Пятой площадки в Южном округе. Зато привычных столиков и зонтов не увидели возле магазинов на улице Рокоссовского, в районе остановки «ЭВР» - всего лишь одна летняя площадка. Не нашли мы ни одного тента и в большом районе - в Индустриальном поселке.

Неужели в этих округах предприниматели не захотели обустраивать летние площадки? Или места не нашлось?- засомневались мы. Оказалось, вопрос в другом.

- Прошлым летом горожане были не особо рады соседству увеселительных заведений со «сниженным сервисом» с жилыми домами, жители некоторых домов в Северном округе писали жалобы, шум машин и веселая музыка доставляли неудобства, хотя точки и находились на расстоянии положенных 50 метров от домов. В этом году пришлось учитывать пожелания населения, - сообщили в управлении торговли.

С этим, конечно, можно поспорить, но факт остается фактом - в отдаленных жилых массивах даже у крупных магазинов негде посидеть в тенечке, попить кваса или съесть мороженое. Похоже, что лучше купить бутылку пива и устроиться, в лучшем случае, на какой-нибудь скамейке, а в худшем - в подворотне или подъезде, как делают многие молодые люди.

Судите сами, в Южном и Северном округах открыто по 13 площадок, в Железнодорожном - 10, остальные 24 расположились в Центральном округе. Не случайно количество мест, отведенных нынче под мелкорозничную торговлю (сюда входят лотки и площадки), по сравнению с прошлым годом сократилось на 200 мест. В основном, как заверили нас в управлении торговли, за счет потери точек в Центральном парке, где идет реконструкция. Хотя мы думаем, что все-таки больше потеряли районы города.

- Мы считаем, что больше и не нужно. Площадки надо открывать возле стационарных кафе и ресторанов, там и сервис, и ассортимент продукции можно значительно расширить, да и с туалетом, опять же, проблем нет, - возразила Любовь Расильбекова.

С этим утверждением трудно не согласиться, да и зарубежная практика наглядно это подтверждает. Конечно, город нельзя превращать в базар, но сделать его красивым и удобным для горожан в плане организации той же летней торговли можно.

Анна Волынцева.