Хлеб и молоко - самые стойкие
Две «пятерки» - февральская и январская - различаются, в основном, благодаря сахару. Наша газета уже писала о заметном подорожании этого продукта в середине января. Повышение ввозных пошлин на сахар-сырец и укрепление доллара стали тому причиной. В тех районах, где старые его запасы закончились, сладкий песок продается по новым ценам - в среднем на 25 процентов выше. (Исключением традиционно стало Охотоморье, где до нового завоза ценники обычно не меняют).
Итак, сахар теперь нигде не найдешь дешевле 30 рублей за килограмм, как это было еще в начале января. А там, где запасы сохранялись, сыграл злую шутку человеческий фактор. «Прошел слух, что в Хабаровске сахар подорожал, и начался ажиотаж - народ побежал в магазины, - рассказали нам в селе Троицкое. - В один день все его запасы разобрали!»
На тех же позициях остаются самые стойкие элементы «пятерки» - хлеб и молоко. Неплохо, вообще-то, но чутье подсказывает, что это ненадолго. В Хабаровске с 1 февраля хлебозавод №7 повысил стоимость хлеба первого сорта на 1,5 рубля, буханки «Кишиневского» и «Дарницкого» стали на рубль дороже.
Дороже на 1 рубль стоят с начала февраля основные сорта хлеба и в Чегдомыне. В ряде других районов пекари также заявили о возможном повышении цен на свою продукцию, правда, на месяц позже - в начале марта (Ванинский, им. Полины Осипенко, Николаевский районы). Производители объясняют это ростом тарифов на электроэнергию и коммуналку. А вот в Комсомольске уверены, что удержать хлебные цены в узде удастся без особого труда. Здесь вообще смотрят в будущее с оптимизмом. «По нашим оценкам, на «оптовках» продуктовых запасов по старым ценам хватит еще на месяц, - рассказали в отделе торговли администрации города. - Сахар у нас подорожал всего на 3-5 процентов, а мука и растительное масло даже немного подешевели!»
Что ж, везет комсомольчанам! Хотя и в большинстве других районов края, пока запасы продовольствия есть, подорожание продуктов не особенно заметно. Но менять ценники приготовились везде, прислушавшись к предупреждениям поставщиков и оптовиков из Хабаровска.
Хотя почти все опрошенные отмечают, что вряд ли процесс ценового роста затянется - его ограничит невысокий спрос. «У нас заметно снизилась активность покупателей, - говорят специалисты по торговле села имени Полины Осипенко. - Поэтому вряд ли цены будут зашкаливать, просто нет смысла их повышать». На сдерживающее влияние спроса надеются и в Амурске, где без изменений в стоимости на момент опроса оставались только соль, хлеб и мука.
Мы ничего не сказали о еще двух элементах «пятерки» - яйцах и картошке. На «второй хлеб» наблюдается небольшое сезонное подорожание, но оно в пределах нормы - 2-3 рубля за килограмм. Такая же картина была и год назад. Яйца первой категории нигде уже не стоят меньше «полтинника» за десяток (за исключением отдельных случаев). Но специалисты считают, что на этом «яичные» цены успокоятся, достигнув сезонного максимума. Что ж, насколько они правы, покажет «горячая пятерка» за март.
Марина БУЛДЫГЕРОВА.