Увидев в одном из хабаровских магазинов этикетку «Филе минтая индивидуальной заморозки», был удивлен: изготовитель - Китай, так было написано на ценнике. Разве Китай ловит минтая? Интересно, где? О. Петров, г. Хабаровск.

На вопрос читателя отвечает заместитель начальника управления рыбного хозяйства МПР края Виктор Матяж:
- Минтая, который водится в Баренцевом и Охотском морях, китайцы сами, конечно, не ловят. Промышленным ловом в Хабаровском крае занимаются компании «Янтарь», «Полукс», «Транзит» и самая крупная - «Востокрыбпром».
Затем дальневосточные рыбопромышленники экспортируют эту рыбу в Китай, Корею и Японию. Но основной получатель минтая все же Китай. Экспортируем мы улов в тушках, без головы и внутренностей, а икру минтая продаем мороженую. Из нашего минтая в Китае выпускают «филе индивидуальной заморозки», то есть морозят поштучно и упаковывают.
В России же мы выпускаем филе минтая только на судах «Востокрыбпрома», хотя такое же может делать и колхоз «50 лет Октября» в Датте Ванинского района, у них там есть две линии. Но поскольку ресурсов не хватает, то колхоз выпускает лишь тушки минтая без головы, которые и поставляет потом Китаю.
А китайцы имеют полное право писать на этикетках «изготовитель Китай», продукцию-то изготовили они. Кстати, поставщик ООО «Торговый дом» «Одиноков и Ко», безусловно, имеет контракт с китайской фирмой, получая через нее не только филе минтая, но и кальмара разного вида, моллюсков и прочее - эту продукцию тоже можно встретить в торговле.
Подготовила Наталья Платошкина.