Краевой семинар «Развитие малых форм хозяйствования и сельскохозяйственных кооперативов» состоялся в Переяславке.

Почему именно в Переяславке? Причиной тому стали вовсе не сельскохозяйственные успехи муниципального района имени Лазо, а элементарный расчет. В министерстве сельского хозяйства и продовольственного рынка Хабаровского края решили, что подобные семинары (а их планируется проводить ежеквартально) будут проходить во всех районах по очереди. Первый, еще зимой, состоялся в Вяземском, второй - в Переяславке. Третий намечено провести через пару месяцев в Хабаровске, причем с особым размахом. Под сельскохозяйственную выставку задействуют СЗК «Платинум арена».
Выставка станет отличной возможностью для местных сельхозпроизводителей громко заявить о себе, рассказать о выпускаемой продукции. В итоге выиграют все - и продавцы, и покупатели, и местные власти, так как появится возможность пополнения бюджета за счет налогов от развивающихся предприятий, расположенных на подведомственной им территории.
Однако в Переяславке, где также была возможность представить гостям семинара свою продукцию, среди фермеров и кооператоров из разных муниципальных районов края особого ажиотажа не наблюдалось. Тех, кто захотел проявиться и заявить о себе, представив собственную экспозицию, можно было сосчитать по пальцам одной руки.
В итоге все внимание собравшихся досталось индивидуальным предпринимателям из села Ильинка Андрею Родину (он поставляет в крупные торговые сети Хабаровска грибы вешенки) и Инге Ивановой (ее предприятие обеспечивает те же торговые сети местным картофелем и овощами). Гости осмотрели также экспозиции завода «Балтимор-Амур» (на их столике красовались образцы консервированной томатной пасты, кетчупы и произведенные в Краснодаре овощные консервы), Переяславского молочного завода и мясоперерабатывающего кооператива «Бекон» из Вяземского района. Последний заработал относительно недавно (в прошлом году), но уже популярен - в магазинах покупатели охотно раскупают их пельмени и бифштексы.
- Конечно, кризис предъявляет свои требования и в отношении качества продуктов, и цены на них. Мы сейчас активно ищем местных производителей, с которыми можно заключить договор на поставку продукции в наши магазины, - рассказала менеджер сети магазинов самообслуживания «Три толстяка» Ирина Пиксимова.
Представители ООО «Балтимор-Амур» приехали на семинар со своими проблемами. В их планы входило найти поставщиков, которые бы обеспечивали завод зеленью, чесноком, свеклой, морковкой, фасолью и всем, что необходимо при производстве овощных консервов. Парадоксально, но сегодня сушеную морковку, зелень и даже специи в Хабаровск на «Балтимор» привозят из западных регионов России или из Китая. А почему бы не закупать ту же морковку или фасоль у местного населения?
- Мы были бы только «за», - разводит руками начальник отдела снабжения Ольга Сараева. - Но закупочная цена на западе или в Китае значительно ниже. Скажем, в Краснодарском крае килограмм укропа стоит 120 рублей, в Хабаровске - 250 и дороже. Вот и получается, что выгодней закупать его там, даже с учетом затрат на перевозку...
Между тем надежду найти поставщиков в Хабаровске «Балтимор» не теряет. И, как считает начальник отдела краевого минсельхоза Николай Глаз, желающие заключить договор на поставку производственного сырья для этого завода среди хабаровских сельхозпроизводителей наверняка отыщутся уже нынешним летом. Ведь это гарантированный круглогодичный стабильный доход, долгосрочная перспектива сотрудничества, что в кризисные времена особенно ценится.
Руководитель хабаровской фирмы «Зеленый сад» Михаил Заварухин имеет противоположную точку зрения. По его мнению, так как речь идет о весьма скромных объемах (к примеру, чеснока «Балтимору» в месяц требуется всего лишь 60 кг), да и закупочные цены не так уж высоки, вряд ли местных сельхозпроизводителей заинтересует это предложение.
В любом случае, сошлись во мнениях участники семинара, такие встречи, позволяющие обсуждать общие проблемы, безусловно, полезны. Самые «узкие» на сегодня проблемы села, такие как сложности кредитования и дефицит денежных средств для расширения и модернизации производства, развития логистики и маркетинга, только так и можно решать - сообща, обсуждая вопросы с разных точек зрения. Тогда, возможно, государственная программа развития АПК перестанет пробуксовывать и фермеры наконец-то смогут рассмотреть сквозь туманные обещания реальные очертания своего светлого будущего.
Елена МИРОНЕНКО.
Фото Сергея ПЛОТНИКОВА.

Люди говорят

Андрей Родин, индивидуальный предприниматель (с. Ильинка):
- Да, предприниматели сильно рискуют, есть проблемы с кредитами - высокие ставки, банки требуют имущество в залог.
Кризис дает возможность нам, сельхозпроизводителям, пробиться. Если грамотно все организовать, расставить людей, просчитать и взвесить - все обязательно получится. Люди не стали меньше есть. Может быть, только чуть меньше себя балуют. Ограничивают себя в развлечениях, меньше стали ездить на отдых. Но ведь в кризис люди по-прежнему лечатся, ездят на машинах и кушают. Поэтому лекарства, бензин и продукты питания будут покупать всегда.
Технологию выращивания грибов я подсмотрел в Интернете два года назад. Тренировался, учился. Приобрел в собственность помещение в Хабаровском районе, а потом, чтобы иметь сырьевую базу, еще и ферму в ЕАО. Причем взял ее с двумя миллионами долга.
Рентабельность производства грибов очень высокая. Сегодня сотрудничаю со всеми крупными торговыми сетями Хабаровска: «Самбери», «Три толстяка», «Седьмая столица» и с отдельными предпринимателями. В мои планы входит только одно - развиваться и дальше.

Александр Яц, глава муниципального района имени Лазо:
- Меня беспокоит низкая доходность сельскохозяйственной отрасли в районе, из-за чего происходит большой отток трудовых ресурсов, особенно молодежи. Начинать выстраивать последовательную стратегию решения проблемы развития сельского хозяйства, по моему мнению, следует с разработки идей. Лично мне представляется заслуживающей внимания большая заинтересованность крупнейших торговых сетей Хабаровска в том, чтобы отойти от китайской сельскохозяйственной продукции и заниматься реализацией местного картофеля и овощей. И сегодня есть люди, готовые обеспечить передаточное звено этой цепи - от производителя до продавца. Есть хранилища. К примеру, военный городок
11-й армии ВВС в Переяславке. Там уже создана необходимая инфраструктура, есть водонапорная башня, линии электропередачи. Есть человеческий ресурс. Можно было бы здесь перерабатывать овощи, хранить и готовить их к реализации. Можно разводить рыбу, кроликов. Устроить хранилище под сено, отдать помещение под переработку грибов, под хранение китайской продукции, транзит которой ежедневно идет на Хабаровск. Но пока что этот вопрос всесторонне, с привлечением всех заинтересованных лиц не обсуждался...

Елена Нефедова, глава крестьянско-фермерского хозяйства «Бекон»:
- Нам повезло пару лет тому назад встретиться с хабаровской краевой общественной организацией «Зеленый дом». Они помогли нам выиграть грант в сумме 540 тысяч рублей. Узнав об этом, администрация Вяземского муниципального района передала нам под цех помещение в селе Шереметьево и необходимое оборудование на сумму 430 тысяч рублей. Видя такую мощную поддержку, банкиры весьма охотно пошли нам навстречу.
Производство «Бекона» рассчитано на 30 тонн переработки мяса в месяц. Пока мы перерабатываем пять тонн. Сырье покупаем в личных подсобных хозяйствах Вяземского, Бикинского и Хабаровского районов. Кроме свинины и говядины, приобретаем у населения яйца, чеснок, мясо кур и все, что необходимо для нашего производства. В планах только развитие. Скоро приступаем к производству диетических продуктов - из мяса кроликов, баранины, птицы. Рассматриваем заявления от селян, которые желают стать членами нашего кооператива. Поверьте, интерес к нам очень большой...
Записала Елена МИРОНЕНКО.