Дорожало мясо, но дешевело масло - так можно обозначить главные ценовые тенденции в районах края за последний месяц. Рост стоимости мяса и мясопродуктов объяснить несложно - в районы везут в основном импортную продукцию, а из-за колебаний доллара она выросла в цене.

Что касается растительного масла, то оно у нас, к счастью, свое, российское. Из-за перекоса спроса в дешевую группу товаров производители раскрученных дорогих сортов вынуждены были понижать их стоимость, чтобы нормально конкурировать, - вот растительное масло и дешевело на протяжении месяца. В Вяземском можно купить бутылку за 45 рублей, в Амурске и Хабаровске - за 55. Отметили понижение цен на растительное масло в Ванино, Николаевске, Советской Гавани, Бикине.
Но вернемся к собственно «пятерке» самых ходовых продуктов. Особых сюрпризов здесь нет. В ряде районов обещали с 1 марта поднять цену на хлеб и слово сдержали - жители Чегдомына, Полины Осипенко и Троицкого покупают основные сорта хлеба на рубль дороже. В остальных районах, в Хабаровске и Комсомольске буханки продавались по прежним ценам. Пожалуй, заметней всего хлебные цены изменились в Ванино (плюс три рубля в среднем), однако именно в этом районе есть место, где продается самый дешевый в крае и при этом вкусный хлеб. Мини-пекарня села Кенада продает свои буханки по 28 рублей, но весят они целый килограмм (обычно булка хлеба весит 500-600 г). Здесь до сих пор выпекают хлеб на старом оборудовании и в старых формах, правда, достается он только жителям села.
Яйца прекратили ценовую гонку и «замерли», а кое-где даже подешевели (Вяземский, Амурск, Чегдомын, Бикин, Хабаровск).
Сахар также, удивив народ в январе - начале февраля, решил больше никого не шокировать и «успокоился». Молоко почти повсеместно на рубль-два подорожало, в Хабаровске же так называемый «молочный напиток» из Переяславки и Вяземского стоит теперь выше, чем в феврале, - 37 рублей. Продукцию Сергеевки и Восточного на Центральном рынке можно купить за 33-34 рубля.
Нет в продаже молока в Чумикане, сюда зимой его не возят, народ пьет продукцию от своих коров. А вот в Охотске завозное молоко в продаже есть, и стоит оно сейчас дороже, чем когда-либо, - 200 рублей за литр. Да что молоко, если свеклу, капусту и морковку здесь люди покупают почти по такой же цене. Огурцы-помидоры предлагаются за 260 рублей, мясо - за 400. «Есть, конечно, у нас люди с высокими зарплатами, но много и бюджетников, - говорят в администрации района. - Поэтому покупательское оживление только два раза в месяц, когда дают получку и аванс, потом снова затишье».
Падение покупательского спроса отмечают во всех районах без исключения. «У меня оптовая база и два розничных магазина продтоваров, - говорит предпринимательница из Амурска Ольга Сиваева. - В одном из магазинов спрос упал вдвое». А в Ванинском, Николаевском, Богородском, Ульчском и ряде других районов признаются, что даже праздники народ не смогли «расшевелить». Люди отмечали мужской и женский дни скромно, предпочитая экономить в ожидании перемен.
Однако торговая сеть действует в прежнем режиме, ни один из магазинов не закрылся, а предприниматели хоть и сетуют на затишье, но продолжают надеяться на оживление спроса в дальнейшем.
Марина БУЛДЫГЕРОВА.

Люди говорят

Евгения Хан, студентка:
- Мы семьёй, чтобы не отказывать себе в любимых продуктах, последнее время покупаем их только на оптовых базах, хотя раньше просто заходили в ближайшие магазины.
В общем-то, от деликатесов пока не отказываемся и красную икру иногда покупаем. Ну, может, для себя иной раз еще подумаешь - позволить ли какое-нибудь «излишество», а вот ребенку берем все, что ему хочется.
Конечно, подорожание влияет на привычки, образ жизни, но все равно, я думаю, нам не придется ради экономии, например, на даче работать - это вряд ли! Мы жители городские.

Петр Сташков, военный пенсионер:
- Да, рост цен замечаем, а как же! Но если честно, на нашем холодильнике он пока не сказывается - там есть все, что нам хочется.
Военная пенсия позволяет не отказывать себе в единственной радости - покушать от души. Хотя предпочитаю все же тщательно выбирать места для покупок, например, часто хожу в «Ветеран».

Татьяна, домохозяйка:
- Мы изменили место для покупок - крупные делаем только на «оптовках». Закупим сразу много, так и сэкономим.
Заметила, что в последнее время подорожали мясные продукты, особенно говядина, курица. Да и рыба недешевая стала, макароны.
Ну что ж, за счет того, что покупаем оптом, получается все равно подешевле. Пока ни от чего отказываться не приходилось.
Записала Марина БУЛДЫГЕРОВА.