Что мы знаем о нашем минтае

Рыбакам придется вспомнить принципы «много помалу»

Давать прогнозы - дело рискованное и благодарное лишь в том случае, если они сбываются. Тем не менее, выступая на одном из «круглых столов» прошедшего в Хабаровске Пятого Дальневосточногомеждународного экономического форума, Лев Бочаров, генеральный директор ФГУП «ТИНРО-Центр», доктор технических наук, профессор, член-корреспондент РАЕН, озвучил свой прогноз на ближайшие 10-15 лет. Касался он перспектив одного из основных природных ресурсов Дальнего Востока - рыбного.

Сегодня в сетях

- После небольшого роста вылова во второй половине 1990 годов, - заметил Лев Бочаров, - в отечественном рыболовстве вновь проявилась тенденция к снижению. Минимум вылова - немногим более 3 млн. тонн пришелся на 2004 год. Но эту тенденцию удалось переломить в результате поступательного роста в последние три года. А в 2010 г. общий объем добычи водных биоресурсов превысил 4,1 млн. тонн, что выше уровня предыдущего года на 2,7%.

Производство товарной пищевой рыбной продукции в 2010 году составило 4,6 млн. тонн. Среднегодовой прирост за пять лет - около 5%. Но он отстает от динамики мирового рынка рыбопродукции, которая в перспективе до 2015 года прогнозируется на уровне 7%. При этом более быстрыми темпами у нас увеличивается доля выпуска неразделанной продукции - это живая и охлажденная рыба, мороженая рыбопродукция, при отставании производства продукции глубокой переработки (филе, рыба спецразделки, пищевой фарш).

Доля Дальневосточного федерального округа в общем объеме отечественной рыбной продукции в 2010 году составила 55,8%, а по рыбе живой, свежей или охлажденной - 72,8%.

Основные же промыслы у нас сконцентрированы в Охотском и Беринговом морях. Доля Охотского моря в отечественном вылове в 2008-2010 годах составила 52,1% - 61,9%. В Беринговом море, соответственно, добывали от 18,1% до 29. Основной объект промысла - минтай - 76,4% российского вылова в Беринговом море и 78% - в Охотском. Другие важные виды рыб для Дальневосточного бассейна - сельдь и тихоокеанские лососи. В 2009 г. береговой вылов тихоокеанских лососей Россией достиг исторического максимума в 551,3 тыс. тонн. В текущем году дальневосточные рыбаки также близки к превышению уровня в полмиллиона тонн.

Несмотря на достигнутые успехи в вылове, имеющаяся сырьевая база рыболовства осваивается еще не полностью. Ситуация улучшилась с отменой в 2009 году ОДУ для большинства малоценных и не осваиваемых промыслом объектов. Это позволило увеличить добычу наваги, камбалы, бычка, командорского кальмара, скатов и других - с сотен до тысяч тонн.
В целом же на морских бассейнах недолавливается около трети рекомендуемых объемов, на Дальневосточном бассейне - около четвертой части.

Наука предсказывает

По словам Льва Бочарова, проведенные в 1980-2000 годах комплексные морские экспедиции обеспечили достаточное количество многоплановой информации, ставшей основой для прогнозов. Наука заранее предупреждала промышленность о скором исчезновении из российских вод сардины и скумбрии, о снижении биомассы минтая. Например, рост запаса охотской сельди ожидался в связи со снижением в 1990-е годы численности северо-охотоморской популяции минтая и был прицельно зафиксирован несколькими экспедициями во второй половине 1990-х годов. В 1990-е же разработана методика оперативного прогнозирования подходов горбуши и других массовых видов лососей, практически не дающая сбоев.

Но самое главное - получены тотальные оценки продуктивности экосистем дальневосточных морей России. Они позволили обосновать главный вывод - успехи отечественного рыболовства базируются не на неких случайных вспышках численности отдельных видов, запасы которых могут быть тут же переловлены и перейти в депрессивное состояние, а на ресурсах здоровых, устойчивых и обильно продуцирующих экосистем, оставляющих достаточно маневра для управления.

Сегодня, по словам Льва Бочарова, многие специалисты «заболели» простой схемой: возросла численность - уменьшилось количество доступного корма - снизилась выживаемость потомства и началась фаза снижения численности в новом цикле. Но живая природа эти представления часто опровергает. Так, например, прогнозы резкого снижения на фоне исторического максимума численности горбуши публикуются периодически с середины 1990-х. В то же время более детальный анализ зависимости ее численности от условий морской среды, в частности роста теплового бюджета Мирового океана, позволил сформулировать опубликованный в 2005 году и блестяще оправдывающийся прогноз сохранения высокого уровня численности горбуши в ближайшие несколько лет.

Что завтра на завтрак

Таким образом, специалисты ТИНРО-центра подошли к общему прогнозу перспектив нашей рыбной сырьевой базы на ближайшие 10-15 лет, который на форуме озвучил Лев Бочаров. По его словам, уверенно можно сказать, что минтай в этот период сохранит свое важное экологическое и промысловое значение. Однако изменяться его запасы в Охотском и Беринговом морях в ближайшие годы будут разнонаправленно. В Охотском море минтай сейчас многочисленнен, но в неполовозрелой части его стада нет массовости. А значит, следует ожидать снижения популяции. Напротив, в Беринговом море уровень запасов минтая сейчас понижен, но поколения с высокой численностью для будущего роста уже присутствуют.

Кроме того, сейчас наблюдается и прогнозируется на будущее крупномасштабная смена тенденций многих явлений и процессов - геофизических и климато-океанологических. В результате в предстоящем новом полувековом цикле возможно возрождение южных азиатских стад сельди и, в первую очередь, сахалино-хоккайдской. Ожидается и возвращение в наши воды сардины-иваси, но, скорее всего, это произойдет после 2020 года.

Снижение численности массовых видов лососей произойдет, но оно не обвально, поскольку будет сглажено искусственным воспроизводством и за счет колонизации горбушей и кетой в годы высокой численности большого числа самых различных биотопов как на азиатском, так и на американском континенте.

Донные рыбные сообщества сохранят свою стабильность в большинстве районов, за исключением акваторий, находящихся под выраженным воздействием вод, поступающих из океана или сопредельных морей. На таких участках (например, залив Петра Великого, залив Анива у о. Сахалина, самая южная часть западно-камчатского шельфа) возможны перестройки в сообществах и временное снижение рыбопродуктивности.

Благоприятное воздействие на донные рыбные сообщества мог бы оказать рост до рекомендованного уровня освоения трески, запасы которой недоиспользуются промыслом. Ведь треска потребляет в Охотском и Беринговом морях огромное количество молоди сельди, минтая, крабов-стригунов, и увеличение промыслового пресса на нее может в ближайшее время дать прирост вылова этих видов.

- Следует помнить, - утверждает Лев Бочаров, - что лишь реализация принципа «много помалу» может в будущем обеспечить и дальнейший рост вылова, и стабилизацию состояния сырьевой базы отечественного рыболовства.